El 3 de diciembre de 2021 iniciamos nuestra andadura en el mundo de la restauración. Reunimos a un grupo de gente joven pero muy preparados y profesionales que se esfuerzan cada día por conseguir que La Abadía se abra un hueco en el mundo gastronómico.
Amamos nuestra profesión y ponemos mucho empeño en que nuestros clientes tengan una maravillosa velada. Como resultado de todo este trabajo y esfuerzo y tan solo ocho meses lideramos el ranking de la restauración trujillana en plataformas como TripAdvisor y Google.
Los servicios de almuerzo y cenas se llevan a cabo en las dos plantas interiores de este antiguo convento y en la joya de la corona: nuestro increíble jardín con las mejores vistas de Trujillo.
Bienvenidos. Intentaremos conquistarle.